Resep Ikan Asam Manis Spesial

Bosan dengan sajian ikan yang itu-itu saja? Mungkin lidah Anda butuh piknik, kangen pada olahan ikan yang tak biasa. Sebenarnya, ada beragam cara mengolah ikan di luar sana. Sayangnya, inovasi rasa tersebut menuntut keruwetan di dapur. Nah, pengen makan ikan yang lain dari biasanya tapi tetap praktis? Kenapa tak coba resep ikan asam manis yang nikmat? Berikut kami sajikan dua resepnya hanya untuk Anda.

Resep Siomay Ikan, Praktis Tapi Sedap

Kebiasaan jajan di luar bukan hal yang baik. Mengapa? Sebab kita sukar mengukur nilai gizi makanan juga higienitasnya. Bagaimanapun, kita tak berada di dapur saat penjaja makanan mengolah jualan mereka kan? Nah, bagaimana jika kebiasaan jajan justru melanda si kecil? Untuk menanggulangi hal tersebut, para ibu dituntut lebih kreatif di dapur. Sajikan makanan kesukaan mereka. Apa contohnya? Siomay! Jajanan yang satu ini disukai anak-anak. Jadi, kenapa tak coba resep siomay ikan berikut ini?

Bahan Yang Diperlukan

Untuk membuat siomay ikan, bahan-bahan yang kita butuhkan antara lain:

• Daging ikan tenggiri sebanyak 250 gram. Haluskan.
• Air es sebanyak 250 ml.
• Tepung sagu tani sebanyak 250 gram.

Beberapa Resep Mangut Lele Lezat

Resep Mangut Lele - Pernahkah Anda mencoba kelezatan Mangut Lele? Makanan khas daerah Jawa Tengah dan Jogja ini sangat sayang untuk dilewatkan. Jika Anda penggemar ikan lele, Mangut lele bisa menjadi pilihan yang sangat tepat untuk melengkapi menu di rumah. Jika biasanya lele dinikmati dengan cara digoreng dan disajikan bersama sambal dan lalap, sekarang kita bisa mencoba lele dengan penyajian yang berbeda.

Memang cukup sulit untuk menemui mangut lele selain di Jawa Tengah atau Jogja karena memang tidak banyak orang yang bisa membuat mangut lele special. Jika Anda penasaran bagaimana rasanya, tidak ada salahnya kita membuat sendiri di rumah. Sebelum membuat sendiri mangut lele tersebut, perlu satu langkah untuk menghilangkan bau amis dari lele dengan cara mencucinya dengan air jeruk nipis, kemudian merendam dengan bumbu perendamnya selama 15-30 menit agar lebih meresap. Berikut beberapa resep mangut lele :